Judul: Beras Tabanan – Perjalanan dari Lumpur hingga Dapur
Penulis: I Gusti Made Dwi Guna
Penerbit: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, 2018
Sinopsis Kover
Proses mengolah tanah untuk menanam padi di Bali sangat unik. Keunikan yang dimaksud mulai dari cara mengolah tanah, peralatan yang digunakan, hingga pemaknaan yang sangat memperhatikan keselarasan dengan lingkungan. Proses yang dijalani para petani di Bali dalam menanam, memelihara, hingga memanen padi menarik untuk kita ikuti. Perjalanan beras hingga siap disantap dapat kita simak dalam buku ini.
Ebook gratis bisa diunduh di sini
GLN2018 – Beras Tabanan Perjalanan dari Lumpur hingga Dapur-I Gusti – paskalinacom