Makanan tradisional yang satu ini pasti sudah dikenal dari anak-anak hingga orang dewasa bahkan lansia. Pokoknya semua orang pasti tahu jajanan tradisonal ini.
Makanan tradisional ini paling banyak dibuat dengan warna hijau. Makanan ini terbuat dari tepung beras dan diisi dengan irisan gula merah.
Makanan yang masih banyak dijual oleh penjual keliling ini, dimasak dengan cara diberi uap panas atau bisa juga dengan dikukus.
Kedatangan penjual makanan berbentuk tabung ini memiliki kekhasan. Penjual makanan ini berkeliling disertai suara “Tuit tuit tuit” seperti suara peluit. Suara mirip peluit itu berasal dari uap panas tempat memasak makanan ini.
Cetakan makanan ini terbuat dari bambu berukuran sebesar baterai ukuran C atau D.
Pembaca pasti tahu nama makanan tradisional ini, ya khan? Ya, benar sekali. KUE PUTU namanya.
Penjual kue putu keliling masih banyak dijumpai di lingkungan sekitar kita. Hari ini saja di kompleks perumahan tempat saya tinggal ada penjual kue putu berkeliling. Saya tinggal di sekitar Sawangan, Depok. Ketika saya masih tinggal di Duren Sawit, tiga tahun lalu, penjual kue putu keliling juga masih banyak ditemui. Nah, bagaimana dengan daerah tempat tinggalmu, apakah masih terdengar suara “tuit tuit tuit” penjual kue putu?
Sebelum “kuda besi” merajalela di Indonesia, penjual kue putu berjualan menggunakan pikulan, gerobak, atau sepeda. Saat ini penjual makanan keliling, termasuk penjual kue putu, berkeliling menggunakan sepeda motor, kecuali jika mereka memang membuka warung kaki lima maka dia tidak perlu berkeliling.
Jajanan Tradisional Asli Indonesia
Kue putu merupakan salah satu jajanan tradisonal asli Indonesia. Jajanan tradisonal ini bisa menjadi pilihan bekal untuk anak sekolah. Tentunya kue putu harus dibuat sendiri oleh ibu di rumah. Dengan proses pembuatan yang tidak ribet serta tidak butuh waktu lama, kue putu dapat dibuat dengan cepat. Melalui bekal kue putu yang dibuatkan dari rumah, anak-anak masa kini jadi mengenal jajanan tradisonal dari daerah atau negaranya.
Jajanan tradisional asli Indonesia itu macamnya ada banyak sekali. Saya jadi tertarik untuk membuat buku tentang jajanan tradisonal. Kue putu menjadi salah satu yang dibahas di buku yang saya tulis.
Jadilah sebuah buku berjudul JAJANAN TRADISIONAL ASLI INDONESIA. Buku ini menjadi salah satu Buku Terpilih dalam Sayembara Penulisan Bahan Bacaan Gerakan Literasi Nasional Tahun 2017.
Buku ini sudah dicetak ribuan eksemplar dan tersebar di seluruh pelosok Indonesia.
Buku JAJANAN TRADISIONAL ASLI INDONESIA dapat diunduh secara gratis.
UNDUH BUKU👇